ASSORTIMENT 48+

Met nog maar 4 weken oud is Beemster van ’t mes Jong de Benjamin van het assortiment. De kaas wordt gekenmerkt door de romige smaak en zachte structuur.

Doordat Beemster van ’t mes Jong Belegen langer heeft mogen rijpen dan zijn jongere variant heeft de kaas een iets stevigere bite en is de smaak ietwat pikanter.

Beemster van ’t mes Belegen heeft de pikante eigenschappen van oude kaas en het zachte karakter van de jongere kazen uit het assortiment.

Door de rijping van 7 maanden is de kaas lekker pittig van smaak. Dat maakt deze kaas een goede keuze voor op een kaasplankje.

Verkrijgbaar vanaf medio mei!
Een heerlijke vol romige jonge kaas. Alleen vers van ’t mes te verkrijgen bij de kaasspecialist.